Ingwerwasser und Ingwertee heilend, wärmend und lecker

Jeder der die gesunden Vorzüge des Ingwer genießen möchte,
aber dabei nicht auf die rohe Wurzel beißen will,
der ist mit dem Ingwerteeoder auch Ingwerwasser genannt, sehr gut bedient.

Bei der Herstellung des Ingwertees gibt es auch hier wieder für jeden
genau die richtigen Möglichkeiten die Intensität und
auch die Wirkung für sich selber einzuteilen.

Die Art der Zubereitung des Ingwer kommt ursprünglich aus
der traditionellen chinesischen Medizin und der indischen
Ayuveda – Gesundheitslehre.

In dem Ingwer Shop hier können Sie die leckersten Ingwer Delikatessen bekommen. Passend zum Ingwertee.

Am häufigsten wird Ingwer gegen: Erkältungen, Grippen, Magen und
Darmproblemen sowie Übelkeit, Unwohlsein oder sogar
zum Abnehmen eingesetzt, da der Ingwer den Appetit vermindert
und den bekannten Heißhunger verringert.

Ingwerwasser
Alle Menschen sind verschieden und deshalb verträgt der eine etwas
mehr und der andere etwas weniger Schärfe oder Intensivität einer Zutat.
Aus diesem Grund gibt es auch verschieden Rezepte,
die für jeden Charakter optimiert worden sind.


Die etwas sanftere Zubereitung des Ingwerwassers/Tees :

Man nehme 2 oder 3 cm Ingwer,
schäle und schneide ihn in dünne Scheibchen.
Dann den geschnittenen Ingwer mit einem oder eineinhalb Liter
Wasser aufgießen und 5 – 10 Minuten ziehen lassen.
Daraufhin, wenn gewollt, mit einem Filter abgießen. Und fertig ist das
sanfte Ingwerwasser, welches Sie auch über den ganzen Tag hinweg,
egal ob heiß oder kalt auskosten können.

Das etwas stärkere Wasser/Tee mit Ingwer :

Wie schon bei der sanfteren Zubereitung schneiden und schälen
Sie den Ingwer. Allerdings diesmal trennen Sie 4 – 5 cm ab.
Die Menge des Wassers sollte wieder bei 1 oder 1,5 Liter sein.
Für die stärkere Intensivität und Wirkung lassen Sie den zerkleinerten
Ingwer am besten je nach empfinden 10 – 20 Minuten ziehen.
Damit sie die maximale Wirkung rausholen können, empfiehlt es sich, dass Sie
das Wasser am besten heiß über den ganzen Tag verteilt Trinken.

Ingwer – Yogi Tee :

Zu guter letzt gibt es auch noch die intensivste der 3 Möglichkeiten
nämlich Ingwertee mit Yogi Tee herzustellen, was die Wirkung und den
Geschmack ebenfalls verstärkt.

Ganz einfach:
Schälen und zerkleinern Sie 1 – 2 Knollen Ingwer so klein es geht.
Am besten zerraspeln Sie ihn. Zu sehen bei der Ingwer Zubereitung.
Dann geben Sie 3 frische Kardamom, sowie 7 Nelken,
1 Zimtstange, eine Priese Kurkuma hinzu.

Wenn das getan ist, geben Sie alles in 1, 5 Liter Wasser
und lassen es kochen, bis es ca. auf die Hälfte verdampft ist und gießen es,
wenn Sie es möchten mit einem Filter ab.
Sie können das ganze auch mit einer Tasse Milch und Honig versüßen.
Den am besten heiß gelagerten Tee können Sie auch hier wieder
über den ganzen Tag hinweg trinken.

Bei Allen Rezepten können Sie natürlich auch Dinge hinzufügen,
von denen Sie meinen, dass Sie gut schmecken oder hilfreich und
gut für ihre Gesundheit sind. Als Beispiel könnten Honig,
Ahornsirup, Agavendicksaft oder Zucker verwendet werden.
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